MONTHLY REPORT
月次損益シミュレーション
昼と夜の利益を分けて、お店全体の収支を見渡す。
INPUT
月額・税抜売上と経費を入力
PROFIT & LOSS
損益計算書
| 科目 円 | ☀ 昼 | ☾ 夜 | 合計 |
|---|
営業利益 = 売上高 − 売上原価 − 販売費および一般管理費
COST BALANCE
売上に対する費用のバランス
材料費人件費その他費用営業利益
BREAK-EVEN POINT
月額の目安黒字化に必要な売上
計算の前提を見る
損益分岐点 =(人件費+その他直接経費+配分された共通経費)÷(1 − 材料費率 − 決済手数料率)。人件費と配分後の共通経費は現在の月額で固定し、売上だけが変わると仮定しています。材料費率は34%固定です。決済手数料率との合計が100%以上の場合は算出できません。
このPLの考え方
金額はすべて税抜で統一してください。材料費は売上高の34%で固定計算します。実際の仕入・棚卸額を使う会計上の原価とは異なる場合があります。給与には会社負担の社会保険料等も含め、昼夜と共通経費で重複しないようにしてください。
営業利益までの管理用PLです。借入元本返済、利息、税金、設備購入の支出はこの計算に含めません。設備は月ごとの減価償却費として扱います。データはサーバーに保存されません。「データを保存」で手元に保存し、次回「データを開く」で再開できます。